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Curiosidades: Un joven fabrica su propio iPad casero por menos de 60€

Curiosidades: Un joven fabrica su propio iPad casero por menos de 60€

En China un joven enamorado decidió fabricar su propio iPad ante la imposibilidad económica de regalarle uno a su novia por Navidad. El estudiante que no podía hacer frente a los gastos de este dispositivo, se le ocurrió fabricar su propio tablet guiándose tan solo de unos vídeos colgados en la red sobre este tema. [...]

Programa de la IV Feria Insular del Vino Palmero FIVIPAL 2011

Programa de la IV Feria Insular del Vino Palmero FIVIPAL 2011

  17:00 APERTURA DE LA FERIA E INAUGURACIÓN DE LA FERIA. 17:15 DIBUJO E ILUSTRACIÓN CON VINO A cargo de Victor Arrocha y Joel Pérez, ilustradores del colectivo “Awara Cómics”, realizarán en vivo dibujos e ilustraciones a base de vino. 17:30 PRESENTACIÓN DE VINOS CON D.O. LA PALMA “ALBOR” 18:30 PRESENTACIÓN DE VINOS. CON D.O. [...]

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Brocheta de Peto sobre lecho de verduras y espuma de mango

Brocheta de Peto sobre lecho de verduras y espuma de mango

Receta cedida por el cocinero del Parador, Juan Carlos Rodríguez Curpa  Ingredientes Peto — 720 grs Langostino  — 8 unds Pimiento rojo — 2 unds Pimiento verde — 2 unds Cebolla — 1 und Cilantro — 1 manojo Aceite — 250 ml Mangos maduros — 2 unds Zanahoria — 1 und Calabacín — 1 und pequeño [...]

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¿Sabes catar un vino?

¿Sabes catar un vino?

Sonia Cano de Buchitos Gastronómicos para El Alisio A todos nos ha pasado alguna vez que hemos salido a cenar fuera de casa con nuestra pareja o con amigos y llega el temido momento: elegimos el vino y dice el camarero,  ¿quién lo cata?, todos se miran y aparece un dedo que señala a la [...]

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Bacalao confitado sobre estofado de lentejas con boletus, refrito de ajos y crujiente de boniato

Bacalao confitado sobre estofado de lentejas con boletus, refrito de ajos y crujiente de boniato

Receta cedida por el cocinero del Parador, Juan Carlos Rodríguez Curpa  INGREDIENTES Lentejas —  250 grs Cebolla— 1 und mediana Pimiento Rojo—- 1/2 Ajo —  4 dientes Zanahoria — 1 mediana Boletus  —- 250 grs- 300 grs Caldo blanco de ave  –- 1 lt Perejil —- 1 ramita Cominos — cantidad suficiente Laurel — 1 hoja Vino Blanco  — 1 copa Pimienta Negra — [...]

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‘Canariadas’ desde Londres

‘Canariadas’ desde Londres

Yolanda Yanes/Creativa, exigente, polifacética en su ámbito profesional, urbanita, quizá una palmera ciudadana del mundo para poder aprender, para absorberlo todo y para inspirarse, con una sonrisa preciosa y muy contagiosa. Probablemente aún no te sonará, pero toma nota: es Alicia Reguera y ha venido para quedarse Hace unos meses, por esas sorpresas bonitas que [...]

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“Si tú me dices ven lo dejo todo, pero dime ven” de Albert Espinosa

“Si tú me dices ven lo dejo todo, pero dime ven” de Albert Espinosa

Albert Espinosa, aunque se formó en ingeniería técnica, se trata de un autor multidisciplinar que ya ha publicado dos novelas con anterioridad, colocándose entre los primeros puestos de ventas: “El mundo amarillo” y “Todo lo que podríamos haber sido tú y yo si no fuéramos tú y yo”. Además, Espinosa ha trabajado periódicamente como guionista, [...]

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Streetstyle, la moda está en la calle

Streetstyle, la moda está en la calle

Nadie se imagina que cuando uno sale a la calle puede ser retratado por un coolhunting o cazatendencias. Hace unos días, mientras veía las noticias, me llamó la atención  la idea de Sandra Iniesto y María González, dos amigas que se conocieron en un Máster de Producción de  Televisión, y juntas se dieron cuenta  que [...]

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Bodegas Teneguía

Bodegas Teneguía

Sonia Cano,  Buchitos Gastronómicos Recientemente, tuve la suerte de conocer al enólogo de Bodegas Teneguía, en la isla de La Palma, donde se elaboran unos vinos excepcionales y mundialmente conocidos pero que nunca había tenido la oportunidad de probarlos. Bodegas Teneguía (situada en Fuencaliente) tiene más de 60 años de historia, y en la actualidad [...]

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